Il Schloss Eggenberg Samichlaus è una birra particolarmente forte e maltata con il 14% di alcol in volume. È una delle birre lager più forti al mondo e viene prodotta una sola volta all'anno, a dicembre. Il sapore è intenso, corposo e dolce con note di caramello, frutta secca e un accenno di cioccolato. La lenta maturazione di diversi mesi conferisce alla birra una consistenza eccezionalmente morbida e un complesso gioco aromatico. Samichlaus è ideale come birra da degustazione per occasioni speciali o come accompagnamento a piatti robusti e dessert.
