Goose Island IPA si ispira alle classiche pale ales che venivano originariamente spedite dall'Inghilterra all'India e che mantenevano il loro sapore grazie a una forte luppolatura. Questa IPA colpisce per il suo sapore fruttato, accompagnato da una nota di malto media e da un finale di lunga durata accentuato dal luppolo. Una birra corposa per tutti coloro che apprezzano il carattere intenso e aromatico delle IPA.