Kitchen Brew Wheat Ale è stato originariamente prodotto come birra estiva, ma a causa della grande popolarità viene ora offerto tutto l'anno. Questa creazione rappresenta il primo avvicinamento di Kitchen Brew alla tradizionale cultura brassicola belga e ricorda una witbier belga – tuttavia è stata volutamente prodotta in modo semplice e senza l'uso di spezie. Con il suo carattere rinfrescante e la consistenza leggera e morbida, si presenta come un moderno Wheat Ale in stile americano, che grazie alla sua semplicità e al gusto armonioso entusiasma tutto l'anno.