London Fields Brewery Hackney Hopster 4,2% Vol. 33 cl bottiglia EW Inghilterra
Birra chiara americana
La storia ancora giovane del birrificio London Fields è iniziata nel 2011 nel quartiere di Hackney. Nel multiculturale nord-est della metropoli non c'era nessun birrificio da oltre 100 anni. Non sorprende quindi che la Tap Room sia diventata rapidamente un luogo di incontro per appassionati di birra, nerd e autopromotori.
Hackney Hopster è una pale ale beverina e ben bilanciata, con un leggero amaro. I luppoli neozelandesi Nelson Sauvin e Motueka conferiscono alla birra meravigliosi sapori di pompelmo, buccia di limone e uva spina.