Mac Ivors Dry Irish Cider è un sidro secco e aromatico proveniente dall'Irlanda, realizzato con un equilibrio di mele Armagh Bramley, mele da dessert tradizionali e mele da sidro dolci-amare. L'acidità frizzante delle Bramley dona freschezza, mentre le altre varietà di mele conferiscono al sidro profondità e complessità. Il risultato è un sapore chiaro e secco con delicate note fruttate e un piacevole retrogusto amarognolo.
