Oedipus Gaia IPA è un India Pale Ale dal carattere deciso della creativa birreria di Amsterdam Oedipus Brewing, che con il suo profilo aromatico fruttato e un amaro piacevolmente equilibrato si rivolge in particolare agli amanti degli IPA. Già al momento della spillatura questa birra artigianale moderna sprigiona intense note di frutti tropicali, agrumi e un accenno di frutta a nocciolo, provenienti da luppoli aromatici selezionati che conferiscono alla birra il suo carattere vivace e fresco. Al palato la Gaia IPA si presenta meravigliosamente armoniosa con un aroma di luppolo succoso, una dolcezza maltata discreta e un finale secco e rinfrescante che invita a un altro sorso. La combinazione di intensità fruttata, amaro moderato e alta bevibilità rende questo IPA una scelta ideale per gli appassionati di birre artigianali moderne e per tutti coloro che desiderano scoprire una birra aromatica, dal gusto luppolato e con un tocco internazionale.