La Riedenburger Dolden Null è una birra artigianale senza alcol che offre un vero sapore di birra nonostante l'assenza di alcol. Viene prodotta come una birra Dolden e la fermentazione viene interrotta precocemente, in modo da preservare i sapori fruttati e luppolati. La birra, di colore ambrato-dorato, forma una testa lussureggiante e ha un aroma floreale, dolce come il miele, pungente e leggermente limonoso. L'aroma di limone domina il gusto, accompagnato da una carbonatazione vivace e da una sensazione in bocca leggera e morbida. Alla fine si sviluppa una piacevole amarezza, che si fonde armoniosamente con i sapori dolci, e una sorprendente nota di pino completa l'esperienza gustativa. Questa birra analcolica offre un piacere rinfrescante e leggero senza compromettere il gusto.
