La classica Weisse – rinfrescante, fruttata e dal gusto deciso. Arte brassicola ad alta fermentazione, non filtrata e torbida naturalmente. Il classico Weißbier, non solo nel biergarten.
A causa del frumento utilizzato, birra torbida con un bel colore dal giallo chiaro all’arancione tenue e una schiuma decorativa.
Questa birra profuma di banane e chiodi di garofano, completata da un accenno di acidità. Sono percepibili aromi speziati così come sentori di agrumi e lieviti.
Al palato si presenta una birra beverina con note di frumento, un po’ di fieno e banane. Piuttosto secca nel finale e complessivamente molto rinfrescante.