Il Rochefort 10 è una leggendaria birra trappista, basata su una ricetta vecchia di 415 anni e ancora oggi prodotta secondo il metodo tradizionale. Con il suo colore profondo rosso-marrone e il carattere maltato pieno, offre un'esperienza gustativa complessa, in cui ogni sorso rivela nuove sfumature. Particolarmente evidenti sono le intense note di toffee e caramello, perfettamente bilanciate e accompagnate da sottili aromi di ciliegia. Con un contenuto alcolico dell'11,3%, il Rochefort 10 ricorda quasi un vino rosso invecchiato o un liquore pregiato ed è ideale per essere gustato in una fredda serata davanti al camino.