San Miguel Especial è una lager chiara senza glutine dal colore dorato brillante e dalla testa cremosa. Offre sapori equilibrati di frutta bianca come banana e mela, accompagnati da una sottile nota di pane bianco e da un fondo floreale. Al palato sviluppa un'amarezza moderata e un corpo pieno, con un finale secco e maltato. Questa birra è ideale per accompagnare gazpacho, verdure grigliate, piatti a base di pesce o patatine fritte e ha un sapore caratteristico che difficilmente si riconosce come senza glutine.