La Sonnenbräu Büezer è una birra naturale, di colore ambrato e dall'aspetto naturalmente torbido, che promette un pieno godimento. Ha le sue origini nella storia del birrificio, che fu portato avanti con successo dalla moglie Annette Graf dopo la morte del fondatore Eduard Graf nel 1918. La moglie era nota per il suo rigore, ma anche per la sua popolarità e si prendeva cura in modo particolare dei suoi lavoratori, i cosiddetti "Büezer". Con questa birra li ha ringraziati per il loro duro lavoro. La Sonnenbräu Büezer è una birra onesta che riflette la tradizione e l'apprezzamento per l'artigianato e le persone che la producono.
