Westmalle Trappist Dubbel è una birra trappista scura, di colore rosso-marrone, con un contenuto alcolico del 7%, che si distingue per le sue caratteristiche fruttate e rinfrescanti. Grazie alla rifermentazione in bottiglia, questa birra sviluppa un sapore ricco e complesso, caratterizzato da note di caramello, malto ed esteri fruttati che ricordano le banane mature. Già al primo sorso, il Westmalle Dubbel convince con una corona di schiuma cremosa e densa, lasciando nel bicchiere sottili tracce di punta. Tuttavia, la cosa più notevole è il lungo finale secco, che rende indimenticabile questa birra trappista equilibrata con la sua morbida sensazione in bocca.
