Westmalle Extra è una birra trappista bionda dorata con un basso contenuto alcolico del 4,8%, che tuttavia convince per un gusto sorprendentemente pieno. È molto rinfrescante e dissetante e offre, con le sue note fruttate e il suo ricco aroma, un'esperienza di gusto tipica di Westmalle. Questa birra è una delle più antiche dell'abbazia di Westmalle e risale al 1836, quando i monaci iniziarono a produrre una birra leggera e saporita per il proprio consumo. Da questa tradizione è nato il Westmalle Extra, che ancora oggi porta la firma dei monaci.
