Lagunitas

Lagunitas Brewing Company, gegründet 1993 in Lagunitas, Kalifornien, und später nach Petaluma umgezogen, hat sich als einer der Pioniere in der amerikanischen Craft-Bier-Bewegung etabliert. Die Marke ist bekannt für ihren rebellischen Geist, ihre kreative Herangehensweise an das Brauen und ihren wesentlichen Beitrag zur Popularisierung von Craft-Bieren in den USA und darüber hinaus.

Es ist besonders bekannt für seine IPAs (India Pale Ales), die sich durch ihre kühne Hopfenintensität und aromatische Komplexität auszeichnen. Ihr Flaggschiffprodukt, das IPA, ist ein Paradebeispiel für den Westküsten-IPA-Stil, der für seine klare, hopfenbetonte Bitterkeit und fruchtigen Aromen berühmt ist. Neben IPAs bietet es eine breite Palette von Bierstilen, darunter Ales, Pilsner und saisonale Spezialitäten.

Es ist bekannt für seine experimentellen und oft unkonventionellen Braustile. Die Brauerei hat sich einen Ruf für das Pushen der Grenzen im Craft-Bier-Bereich erarbeitet, was sich in ihrer breiten Palette von einzigartigen und kreativen Bieren zeigt.