Brussels Beer Project

Das Brussels Beer Project, gegründet 2013 in der belgischen Hauptstadt, steht für eine neue Welle der Braukunst, die Tradition mit kühner Innovation verbindet. Diese junge und dynamische Brauerei hat sich dem Ziel verschrieben, die belgische Bierlandschaft zu revolutionieren und neue, aufregende Geschmacksrichtungen zu erschliessen.

Das Besondere ist ihr Ansatz, die Grenzen des traditionellen Bierbrauens zu sprengen. Sie experimentieren mit unkonventionellen Zutaten, Braumethoden und Bierstilen, um einzigartige und unverwechselbare Biere zu kreieren. Diese Experimentierfreude hat zu einer beeindruckenden Vielfalt an Kreationen geführt, die von klassischen Stilen bis hin zu gewagten Neukreationen reichen.

Ein Beispiel für ihre Innovation ist das “Delta IPA”, ein charakteristisches Bier des Brussels Beer Project, das sich durch seine fruchtigen Aromen und seine angenehme Hopfenbitterkeit auszeichnet. Dieses IPA ist ein perfektes Beispiel für die moderne Interpretation klassischer Bierstile, für es bekannt ist.