Timmermans

Timmermans, Belgiens älteste noch aktive Lambic-Brauerei, steht für Tradition, Handwerkskunst und ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1702 zurückreicht, verkörpert es die authentische Welt belgischer Lambic-Biere. Dieser Braustil, einzigartig in seiner Fermentationsweise durch wilde Hefen, schafft eine Palette an aussergewöhnlichen Bieren.

Das Sortiment von Timmermans umfasst verschiedene Variationen von Lambic-Bieren, darunter Fruchtlambics, die durch die Zugabe von frischem Obst wie Kirschen, Erdbeeren oder Pfirsichen ihren charakteristischen Geschmack erhalten. Diese Fruchtlambics sind bekannt für ihre ausgewogene Kombination aus Süsse und Säure, was sie zu einer exzellenten Wahl für Bierkenner und Neulinge in der Welt der Lambic-Biere macht.

Timmermans Oude Gueuze, eine der Spezialitäten der Brauerei, ist ein Blend aus alten und jungen Lambics, der in Flaschen nachreift und eine komplexe, leicht säuerliche Geschmacksnote entwickelt. Dieses Bier ist ein Zeugnis der Kunstfertigkeit und Erfahrung von Timmermans und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.