Belhaven

Belhaven, gegründet im Jahr 1719, ist stolz darauf, Schottlands älteste noch betriebene Brauerei zu sein. Gelegen in der malerischen Stadt Dunbar, östlich von Edinburgh, steht es für mehr als 300 Jahre Brautradition und Innovation. Diese lange Geschichte verbindet es tief mit dem schottischen Erbe und der Braukultur.

Es ist bekannt für seine breite Palette an Bierstilen, die von traditionellen schottischen Ales bis hin zu modernen Interpretationen und Craft-Bieren reichen. Besonders hervorzuheben sind die reichen und malzigen Ales, die oft charakteristische Noten von Karamell, Toffee und Früchten aufweisen. Best, das Flaggschiff der Brauerei, ist ein perfektes Beispiel für ein sanftes, ausgewogenes und zugängliches Ale.

Trotz ihrer tiefen Verwurzelung in der Tradition ist Belhaven auch für ihre Innovationsfreude bekannt. Die Brauerei experimentiert regelmässig mit neuen Stilen und Aromen, was zu einer beeindruckenden Vielfalt an Bieren geführt hat, die von Stout und Porter bis hin zu IPA und saisonalen Spezialitäten reichen.