Mosaikhopfen, berühmt für seine Zartheit, ist die Frucht der Liebe: Tatsächlich entsteht er aus der Vereinigung einer männlichen Nugget-Pflanze und einer weiblichen Simcoe.

Wie der Name schon sagt, spiegelt Mosaic die Komplexität der Aromen wider, aus denen es besteht. Kenner bemerken beim Mosaic IPA ein besonders fruchtiges Bukett mit Noten von Mango, Zitrone und Zitrus. 

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