Burgdorfer

Burgdorfer Bier

Die Burgdorfer Gasthausbrauerei ist ein Paradebeispiel für die Verbindung von handwerklicher Braukunst und kontinuierlichem Streben nach höchster Qualität. Seit ihrer Gründung im Jahr 1999 hat sich die Brauerei einen festen Platz in der Schweizer Bierlandschaft erarbeitet und begeistert Bierliebhaber mit ihrem sorgfältig gebrauten Sortiment. Ihre besonderen Biere, wie das ausgezeichnete Burgdorfer Weizen, das zuletzt mit Bronze beim European Beer Star prämiert wurde, stehen für herausragenden Geschmack und präzises Handwerk. Dieses kompromisslose Qualitätsversprechen hat der Brauerei ein stetiges Wachstum und eine hohe Anerkennung eingebracht.

Um die gleichbleibend hohe Qualität ihrer Biere zu gewährleisten, hat die Burgdorfer Gasthausbrauerei seit ihrer Gründung kontinuierlich in ihre technische Infrastruktur investiert. Von der Errichtung einer Füllerei im Jahr 2005 bis hin zu einem grosszügigen Umbau des Schützenhauses 2020/21 – jede Erweiterung war ein wichtiger Schritt, um den steigenden Anforderungen gerecht zu werden. Modernste Technik wie neue Abfüllanlagen und die Vergrösserung der Lagerkapazitäten haben es der Brauerei ermöglicht, effizienter zu produzieren, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Mit dem Umzug ins Kornhaus im Jahr 2013 und der Übernahme des Stammhauses im Jahr 2019 unterstreicht die Brauerei zudem ihre enge Verankerung in der Region Burgdorf.

Trotz des technischen Fortschritts bleibt die Burgdorfer Gasthausbrauerei ihrer handwerklichen Tradition treu. Jedes Bier spiegelt die Leidenschaft und das Know-how wider, das die Brauerei seit ihrer Gründung auszeichnet. Ob im Burgdorfer Schützenhaus, das nach dem Umbau ein Treffpunkt für Geniesser geworden ist, oder bei der Verkostung der preisgekrönten Biere: Die Burgdorfer Gasthausbrauerei steht für Bierkultur auf höchstem Niveau und eine enge Verbindung zu ihrer Heimatregion.