Lo "Schrättli" è l'ultimo Saagenbier della Adler Bräu di Glarus ed è disponibile solo durante i mesi estivi.
Questa birra è una Session IPA e si distingue per il 100% di freschezza, il 100% di aroma di luppolo e solo il 3,8% di alcol.
100% freschezza - grazie a malto, frumento e avena
Questa birra è prodotta con malto, frumento e avena. Tutti i cereali insieme creano una birra che offre una piacevole sensazione di freschezza.
100% aroma di luppolo - ma senza amarezza
Abbiamo cercato a lungo il luppolo giusto e, dopo alcuni test con Amarillo, Citra e Cashmere, abbiamo trovato la miscela perfetta. Questa miscela di luppoli conferisce alla birra la caratteristica nota fruttata di luppolo. Tutti i luppoli sono di nuova generazione e crescono in Europa o Nord America.
Nessuna birra della casa Adler contiene tanto luppolo quanto lo "Schrättli". Per evitare che la birra diventi troppo amara, abbiamo collaborato con gli esperti di luppolo di Brausyndikat e sviluppato insieme un nuovo procedimento. Questo estrae tutti gli oli fruttati del luppolo, riducendo però l'assorbimento dell'amaro durante la fermentazione.
3,8% alcol - senza compromessi
Questa Session IPA ha la stessa intensità di gusto di una "normale IPA", grazie all'uso intelligente di diversi cereali e a un nuovo metodo di aggiunta del luppolo, ma non manca di nulla ed è facile da bere con il 3,8% Vol. Alc.
Adler Bräu Birra Schrättli 3,8% Vol. lattina da 33 cl
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La birreria Adler è una birreria svizzera con sede a Schwanden nel Cantone di Glarus. Fondata nel 1828, è di proprietà familiare ed è l'unica birreria ancora esistente nella regione di Glarus.
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