Castelain Ch'ti Ambrée è una birra Garde del nord della Francia maturata con cura e prodotta con metodi tradizionali. Dopo la produzione e la fermentazione, la Ch'ti Ambrée viene conservata per diverse settimane nelle fresche cantine del birrificio per sviluppare i suoi sapori in tutta tranquillità. Questo processo di invecchiamento conferisce alla birra un profilo gustativo equilibrato con aromi sottili e intensi. Ch'ti Ambrée è una scelta eccellente per gli intenditori che cercano una birra con profondità e carattere.