Il Castelain Ch'ti Blonde è una birra tradizionale di tipo Garde del nord della Francia, nota per il suo calore e la sua naturalità. Questa birra viene prodotta secondo un autentico know-how artigianale ed è un simbolo dell'arte brassicola francese. Dopo la produzione e la fermentazione, il Ch'ti Blonde viene conservato per molte settimane in grandi serbatoi di stoccaggio, dove matura in tranquillità e freschezza. Durante questo periodo la birra si affina, sviluppa un bouquet completo e acquisisce la sua caratteristica frizzantezza naturale. Il Castelain Ch'ti Blonde è la birra ideale per accompagnare con leggerezza momenti conviviali e offre un'esperienza gustativa rotonda ed equilibrata.