Miller
Miller Brewing Company
Die Geschichte der Miller Brewing Company beginnt im Jahr 1850, als die Brüder Charles und Lorenz Best in Milwaukee die Plank Road Brewery gründeten. Diese Stadt war zu der Zeit stark von deutschen Einwanderern geprägt, was der Brauerei einen kulturellen Vorteil verschaffte. Fünf Jahre später erwarb der deutsche Einwanderer Frederick Miller die Brauerei für 2300 Dollar und benannte sie in Milwaukee Brewery um. Die Lage im Menomonee Valley ermöglichte eine einfache Beschaffung von Rohstoffen aus den umliegenden Farmen. Miller nutzte das von den Best-Brüdern geschaffene Höhlensystem zur Lagerung und Fermentation des Biers, baute es weiter aus und verkleidete es mit Backsteinen.
Um seinen Arbeitern eine komfortable Lebenssituation zu bieten, errichtete Miller neben der Brauerei ein Wohnhaus. Diese Arbeiter erhielten neben ihrem Lohn auch Kost und Logis. Die Kombination aus sorgfältiger Rohstoffbeschaffung, innovativer Lagertechnik und einem fürsorglichen Arbeitgeber machte die Milwaukee Brewery unter der Leitung von Frederick Miller zu einem wichtigen Akteur in der amerikanischen Brauereigeschichte.