Abbaye d'Aulne

Abbaye d'Aulne

Die Brauerei Abbaye d'Aulne verdankt ihren Ursprung der gleichnamigen Abtei, die im 7. Jahrhundert vom ehemaligen Räuber Landelin gegründet wurde. Nach seiner Bekehrung zum Christentum gründete er das Kloster Aulne in der Nähe von Lobbes, ursprünglich als Benediktinerabtei. Die Abtei erlebte zahlreiche Invasionen und Veränderungen, bevor sie 1147 zum Zisterzienserkloster wurde und sich der Abtei Clairvaux anschloss. Unter dem Zisterzienserorden erlangte die Abtei den Ruf als "Aulne-la-Riche" und stand in einer produktiven Rivalität mit der benachbarten Abtei Lobbes, die als "Lobbes-la-Savante" bekannt war.

Trotz ihrer spirituellen und kulturellen Blütezeit fand die Geschichte der Abtei am 14. Mai 1794 ein tragisches Ende, als sie während der Französischen Revolution geplündert und zerstört wurde. Heute liegt die Abtei in malerischer Natur und lädt Besucher ein, die Überreste der alten Mauern und die Geheimnisse dieser historischen Stätte zu erkunden.

Die Brauerei Abbaye d'Aulne setzt die Tradition des Klosters fort, indem sie Biere braut, die von den jahrhundertealten Rezepten und Techniken der Mönche inspiriert sind. Diese Biere, die das Erbe der Abtei in sich tragen, verkörpern die Authentizität und den Charakter der belgischen Braukunst. Sie bieten Liebhabern von Klosterbieren die Möglichkeit, Geschichte und Geschmack in einem Glas zu erleben.