Albani

Albani

Die Albani Bryggerierne wurde 1859 vom findigen Apotheker Theodor Schiøtz in Odense auf der dänischen Insel Fünen gegründet und legte damit den Grundstein für die Industrie der drittgrössten Stadt Dänemarks, wobei das Unternehmen bis heute an derselben Stelle steht wie vor über 165 Jahren. Schiøtz fungierte selbst als Brauereiinspektor, entwickelte die technischen Pläne und sorgte dafür, dass im Sudhaus alles rund lief – ein Pioniergeist, dem noch heute ein Denkmal in Odense gewidmet ist und der die Brauerei schon bald in die Gunst keines Geringeren als Hans Christian Andersen brachte, der in einem erhaltenen Brief von der Frische, dem kräftigen Geschmack und der zarten Eleganz des Albani-Bieres schwärmte.

Dank des florierenden Geschäfts konnte die Brauerei keine 15 Jahre nach ihrer Eröffnung bereits grosszügig ausbauen und in modernste Technik investieren, wobei sie im Laufe des folgenden Jahrhunderts eine Reihe kleinerer Landbrauereien und eine Mineralwasserfabrik übernahm und sich zur unbestrittenen Bierbrauerei der Insel Fünen entwickelte. Zu den bekanntesten Produkten zählen das Odense Pilsener, das seit 1934 gebraut wird und als beliebtestes Pils Fünens gilt, sowie das Odense Classic und das traditionelle Påskebryg, das dänische Osterbier der Brauerei, das in den 1950er Jahren eingeführt wurde.

Im Jahr 2000 fusionierte Albani mit der Bryggerigruppen, die heute als Royal Unibrew bekannt ist, und ist seitdem als feste und eigenständige Marke innerhalb der zweitgrössten dänischen Brauereigruppe aktiv. Heute hat sich Albani neben seinen klassischen Pilsnern auch mit moderneren Kreationen wie dem Albani Mosaic IPA einen guten Namen in der internationalen Craft-Bier-Szene erarbeitet und steht als lebendiges Symbol für die über 165-jährige Brautradition und den unverwechselbaren Charakter der Insel Fünen.