Allgäuer Büble

Allgäuer Büble Bier ist aus einer alten Tradition heraus entstanden, als Bier ausschliesslich in Holzfässern abgefüllt und in Brauereigaststätten und Wirtshäusern frisch vom Fass ausgeschenkt wurde. Wer sein Bier zuhause geniessen wollte, musste es sich dort holen.

In den Kindertagen unserer Grossväter war es üblich, dass sie in die Gast- und Wirtshäuser geschickt wurden, um offenes Bier in Krügen zu kaufen und nach Hause zu bringen. Zu diesem Zweck gab es neben der Theke ein kleines Fensterchen mit einer Glocke – die sogenannte „Gassenschänke“ – durch die der Wirt seine Kundschaft bedienen konnte. 

Allgäuer Büble Bier erinnert an diese Tradition und steht für die Verbindung von historischen Wurzeln mit modernem Biergenuss.