Arcobräu

Arcobräu

Die Geschichte des Arcobräu Gräflichen Brauhauses beginnt im Jahr 1567, als die Schlossbrauerei Moos in der niederbayerischen Gemeinde Moos in unmittelbarer Nähe des Flusses Isar urkundlich zum ersten Mal erwähnt wurde – damals bei der Übernahme von Stephan Trainer auf seinen Schwiegersohn Johann Albrecht von Preysing. Was folgte, war eine bewegte und von Schicksalsschlägen geprägte Braugeschichte: 1619 vernichtete ein Grossbrand Brauerei, Wirtschaftsgebäude und Schloss, und der Wiederaufbau zog sich bis 1636 hin. Im Laufe der Jahrhunderte wurden die Brauereien Aholming und Moos zusammengelegt, 1826 wurde das erste Weissbier in Moos gebraut und Stück für Stück moderne Technik eingeführt. Das heutige Unternehmen Arcobräu entstand 1960, als Graf Ulrich Philipp von und zu Arco-Zinneberg sämtliche Brauereien im gräflichen Familienbesitz unter dem Namen Arcobräu zusammenfasste und die ehemalige Schlossbrauerei Moos zum Stammhaus machte.

Fast so alt wie das Bayerische Reinheitsgebot, nach dem seit 1516 zum Bierbrauen ausschliesslich Gersten- oder Weizenmalz, Hopfen, Wasser und Hefe verwendet werden darf, ist Arcobräu heute mit einem Jahresausstoss von rund 140.000 Hektolitern eine der bedeutendsten privaten Familienbrauereien Niederbayerns und als grösster Bierlieferant für Veranstaltungen in Ostbayern bekannt. Seit 1922 ist Arcobräu auf dem zweitgrössten bayerischen Volksfest, dem Gäubodenvolksfest in Straubing, vertreten, und seit 1974 veranstaltet die Brauerei jedes Jahr zu Pfingsten das weithin bekannte Mooser Pfingstfest, das zu einem der beliebtesten Volksfeste der Region avanciert ist. Als privat geführtes Unternehmen, dessen Handeln nicht vom Aktienkurs, sondern von der Zufriedenheit der Kunden und der Treue zur Region bestimmt wird, steht Arcobräu für eine Brauphilosophie, die handwerkliche Tradition und moderne Brautechnik auf unverwechselbare Weise verbindet.

Das Sortiment des Arcobräu Gräflichen Brauhauses reicht vom Flaggschiff «Mooser Liesl» – einem klassischen bayerischen Hellen, dessen Name «das Mädchen aus Moos» bedeutet – über charaktervolle Weissbiere, Dunkelbiere, Radler und Saisonbiere bis hin zu einer wachsenden Auswahl alkoholfreier Biere mit vollem Aroma. Mit regionalem Getreide und Hopfen aus der unmittelbaren Umgebung gebraut und nach dem deutschen Reinheitsgebot produziert, verkörpert jedes Arcobräu-Bier den unverwechselbaren Charakter einer fast 500-jährigen niederbayerischen Brautradition, die sich durch alle Höhen und Tiefen der Geschichte unbeirrt erhalten hat und bis heute mit Leidenschaft und gräflichem Stolz weitergepflegt wird.