Big Drop

Big Drop

Big Drop Brewing Co. wurde 2016 von Rob Fink gegründet, einem ehemaligen Anwalt und frischgebackenen Vater, der nach einer alkoholfreien Alternative suchte und eine Marktlücke für hochwertige, geschmackvolle Low- und No-Alcohol-Biere entdeckte. Zusammen mit seinem alten Schulfreund und Designer James Kindred brachte er die Brauerei auf den Weg. An Bord holten sie Johnny Clayton, einen der besten experimentellen Brauer der Szene, um Biere mit einem Alkoholgehalt von maximal 0,5 % zu entwickeln – ohne den Einsatz künstlicher Alkoholentfernung. Big Drop begann mit einer 0,5 % Milk Stout, die schnell für Begeisterung sorgte und den Ruf des Unternehmens als innovativen Pionier in der alkoholfreien Craft-Bier-Welt festigte.

In den folgenden Jahren brachte Big Drop eine Vielzahl alkoholfreier Craft-Biere auf den Markt, darunter Pale Ales, Lager und saisonale Spezialitäten. Die Brauerei wurde für ihre Biere mehrfach ausgezeichnet und gewann unter anderem den World Beer Award 2017 in der Kategorie „World’s Best Pale Beer“ für ihre Pale Ale. Big Drop hat sich zu einer der am häufigsten prämierten unabhängigen Brauereien Grossbritanniens im Bereich alkoholfreier Biere entwickelt und ihre Biere sind heute in internationalen Märkten wie Schweden, den Niederlanden, Kanada, Australien und den USA erhältlich.

Big Drop versteht alkoholfreies Bier als „soziales Schmiermittel“ und konzentriert sich auf intensive Hopfenaromen und kreative Geschmackskombinationen. Mit innovativen Limited Editions und spannenden Kollaborationen, wie dem „Leafkicker Coffee Flavoured Amber Ale“ in Zusammenarbeit mit Square Mile Coffee Roasters, erweitert die Brauerei ständig ihr Sortiment und spricht eine wachsende Zielgruppe an. Big Drop beweist, dass alkoholfreies Bier nicht langweilig sein muss, und setzt neue Massstäbe für Geschmack und Vielfalt in der Welt der alkoholfreien Craft-Biere.