Binding

Binding

Die Binding-Brauerei steht für Tradition, Innovation und eine enge Verbundenheit zur Stadt Frankfurt am Main. Gegründet 1870 von Conrad Binding, entwickelte sich das Unternehmen aus einer kleinen Altstadtbrauerei zu einer der bekanntesten Brauereien Deutschlands. Der charakteristische Binding-Adler, der eng mit dem Frankfurter Stadtwappen verwandt ist, symbolisiert seit jeher die hohe Qualität der Binding-Biere. Mit einem besonderen Fokus auf regionale Wurzeln und handwerkliches Können hat sich die Brauerei über Generationen hinweg einen festen Platz in der deutschen Bierkultur erarbeitet.

Die Geschichte von Binding ist geprägt von Pioniergeist und der Fähigkeit, auf Herausforderungen zu reagieren. Bereits 1881 wurde mit der Errichtung einer modernen Brauerei in Sachsenhausen der Schritt vom Handwerks- zum Industriebetrieb gewagt. Binding überstand die schwierigen Zeiten zweier Weltkriege, wirtschaftliche Krisen und selbst schwere Zerstörungen während des Zweiten Weltkriegs. Gleichzeitig blieb die Brauerei stets innovativ – so wurde 1905 erstmals Flaschenbier abgefüllt, und das Binding Römer Pils, das seit 1938 im Ausschank ist, entwickelte sich schnell zu einem Klassiker. Besonders stolz ist Binding auch auf seine Verbindung zur Kultur: Seit 1995 fördert die „Binding-Kulturstiftung“ kulturelle Projekte in Frankfurt.

Heute ist Binding nicht nur ein Symbol für Frankfurter Brautradition, sondern auch ein aktiver Teil des modernen Stadtlebens. Mit der Kampagne „Auf Frankfurt, wie es wirklich ist“ feiert die Brauerei die authentische Vielfalt der Mainmetropole. Seit 2023 ist Binding zudem offizieller Partner von Eintracht Frankfurt und bringt seine Biere in das Stadionerlebnis des „Deutsche Bank Parks“. Ob beim traditionellen Binding Römer Pils oder anderen Bierspezialitäten – die Marke steht seit über 150 Jahren für exzellenten Biergenuss und bleibt ihrer Heimat und Geschichte stets treu.