Camba

Camba

Die „Camba Bavaria“ ist mehr als nur eine Brauerei – sie ist ein Ort, an dem Biergenuss, Kulinarik und Tradition aufeinander treffen. Gelegen im malerischen Seeon im Herzen des Chiemgaus, ist Camba eine Heimat für kreative Bierspezialitäten, handgemachte Backwaren und geselliges Beisammensein. Der Name „Camba“ spiegelt die enge Verbindung zur Brautradition wider, denn in Klöstern bezeichnete man einst den Raum, in dem sowohl Bier gebraut als auch Brot gebacken wurde. Diese Verbindung zwischen Braukunst und Genuss spürt man bei jedem Besuch – ob im Biergarten, an der Schanktheke oder im hauseigenen „Brauerei-Ladl“.

Die Erfolgsgeschichte der „Camba Bavaria“ begann 2008, als sie ursprünglich als Showroom für den Brauanlagenhersteller BrauKon ins Leben gerufen wurde. Gründer Markus Lohner wollte Kunden aus aller Welt demonstrieren, wie vielseitig seine Anlagen sind – und die Testbiere fanden schnell grossen Anklang. Was als Demonstrationsprojekt in der alten Mühle in Truchtlaching begann, wuchs zu einer der innovativsten Brauereien Deutschlands heran. Seit dem Umzug 2016 nach Seeon bietet Camba nicht nur eine hochmoderne Brauanlage, sondern auch eine beeindruckende Biervielfalt. Mit über 250 verschiedenen Bieren, darunter neun internationale Sorten, sechs traditionelle Klassiker und zahlreiche saisonale Spezialitäten, steht die Brauerei für kreative und qualitativ hochwertige Braukunst.

Die Stärke der „Camba Bavaria“ liegt in ihrer einzigartigen Kombination aus Tradition und Innovation. Von klassischen bayerischen Bieren wie Hellem und Weissbier bis hin zu internationalen Bierstilen wie IPAs und Stouts – jedes Bier wird mit grösster Sorgfalt und den besten Rohstoffen gebraut. Besonders hervorzuheben sind die holzfassgereiften Spezialitäten, die durch ihr einzigartiges Aroma begeistern. Dabei setzt Camba auf eine regionale und internationale Ausrichtung: beste Zutaten aus Bayern und der ganzen Welt, gepaart mit modernster Brautechnik und einer Leidenschaft für das Handwerk. Als Partner für Bierliebhaber und Gastronomen gleichermassen hat sich Camba nicht nur in der Region, sondern auch international einen Namen gemacht – eine Brauerei, die für höchste Qualität, Innovation und echte Leidenschaft steht.