Cosmos
Cosmos
Die Marke Cosmos steht für Craft Beer auf höchstem Niveau und setzt neue Massstäbe in Sachen Experimentierfreude und Kreativität. Sie folgt auf die erfolgreiche Marke Doppelleu, die seit 2013 Bierliebhaber in der Deutschschweiz begeisterte und zahlreiche Auszeichnungen für ihre herausragende Qualität erhielt. Mit Cosmos streben wir danach, nicht nur Sprachgrenzen zu überwinden, sondern auch Bierfreunde in der ganzen Schweiz mit einzigartigem Geschmack und aussergewöhnlichen Braukreationen zu begeistern. Unter dem Motto „Erlebe Hopfen, Malz und viel Leidenschaft“ lädt Cosmos dazu ein, die unendlichen Weiten des Craft Beer Universums zu entdecken.
Die Cosmos Beer-Linie umfasst fünf Biere, darunter zwei beliebte Klassiker von Doppelleu: das vielfach prämierte India Pale Ale und das Oak Wood Red Ale. Diese werden durch drei innovative Sorten ergänzt: das hopfenbetonte und trocken-erfrischende Cosmos Brut Pale Ale, das fruchtig-frische White IPA und das cremige Cosmos New England IPA mit intensiven tropischen Fruchtaromen. Jede dieser Kreationen steht für moderne Bierstile, die sich durch herausragende Aromen und viel Leidenschaft für das Brauhandwerk auszeichnen.
Im April 2023 wurde die Cosmos Barrel Aged-Linie eingeführt, die jedes Jahr eine edle Bierspezialität präsentiert. Den Anfang macht ein Imperial Scotch Ale, das mehrere Monate im Holzfass reift und Liebhaber kräftiger, komplexer Biere begeistert. Ab 2024 erweitert Cosmos seine Grenzen mit der Experimental-Linie, die jährlich vier bis fünf limitierte Innovationen auf den Markt bringt. Hier stehen kreative und gewagte Kreationen im Fokus, die das Craft Beer Universum immer wieder aufs Neue definieren.