Fohrenburger

Brauerei Fohrenburger

Die Brauerei Fohrenburg aus Bludenz in Vorarlberg steht seit 1881 für Qualität und Tradition – symbolisiert durch das ikonische Einhorn, das die Marke ziert. Gegründet von Ferdinand Gassner, begann die Brauerei mit einem kleinen Team und einer jährlichen Produktion von 800.000 Litern Bier. Schnell wuchs das Unternehmen und führte bereits 1884 die ersten Flaschenabfüllungen ein. Seitdem hat Fohrenburg viele wirtschaftliche und technische Entwicklungen durchlaufen und sich stets den Herausforderungen der Zeit angepasst, ohne ihre Wurzeln zu verlieren. Heute ist die Brauerei ein zentraler Bestandteil der Vorarlberger Bierkultur und setzt auf handwerkliche Braukunst und modernste Technik, um ein vielfältiges Sortiment hochwertiger Bierspezialitäten anzubieten.

Im Laufe der Jahre hat die Brauerei Fohrenburg zahlreiche Innovationen eingeführt, die das Unternehmen immer wieder neu positioniert haben. 1980 revolutionierte sie die Bierlieferung mit der „Bierkugel“, einem 1.000-Liter-Kellertank, der die Bierqualität für die Gastwirte konstant hielt. 2003 kam der „Saurer Radler“ auf den Markt, eine Mischung aus Spezialbier und kristallklarem Alpenquellwasser, die zur „TOP INNOVATION“ des Jahres gewählt wurde. Auch die Einführung von Bio- und Regionalbieren wie dem „Braumeister BIO Hofbier“ in Kooperation mit Vorarlberger Bauern zeigt das Engagement der Brauerei, den Bedürfnissen moderner Konsumenten gerecht zu werden und gleichzeitig die heimische Landwirtschaft zu unterstützen.

Heute zählt Fohrenburg zu den modernsten Brauereien Österreichs. Mit einer neuen Abfüllanlage, einer nachhaltigen Produktion und kontinuierlicher Expansion – auch in Nachbarländer wie Italien, die Schweiz und Liechtenstein – bleibt die Brauerei ein Vorreiter in der Branche. Der „Fohrenburger Lada“, ein kürzlich eröffneter Shop für Bierliebhaber, bietet neben den Bierspezialitäten auch Merchandise, Weine und Spirituosen und festigt so den Platz der Brauerei als lokale Institution. Fohrenburg verbindet gekonnt Tradition mit Innovation und bleibt so dem symbolträchtigen Einhorn und seinen Werten treu: Kraft, Reinheit und Einzigartigkeit.