Gents
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Gents Swiss Roots Tonic Water wurde 2012 vom Zürcher Startup Gents GmbH unter der Leitung von Hans Georg Hildebrandt ins Leben gerufen. Der frühere Chefredaktor und Kulinarik-Experte kombinierte sein Wissen über Kochkunst und Kräuterkunde, um ein einzigartiges Tonic Water zu kreieren. Das Besondere an Gents: Schweizer Rübenzucker ersetzt den üblichen Maisglukosesirup, während die Rezeptur auf Chinin aus Chinarinde und einem Extrakt aus Gelbem Enzian basiert – eine Hommage an die Pflanze Gentiana Lutea, die dem Produkt ihren Namen gab. Mit seinem nostalgischen Zitronenaroma nach einem traditionellen Schweizer Rezept und einer fein abgestimmten Bitterkeit hat Gents das klassische Tonic Water neu definiert.
Die Entwicklung von Gents Swiss Roots Tonic Water war ein Gemeinschaftsprojekt mit Experten wie dem Sensoriker Patrick Zbinden, dem Spitzenkoch Ralph Schelling und Markus Blattner, dem Chef der renommierten Zürcher Bar Old Crow. Gemeinsam perfektionierten sie eine Rezeptur mit weniger Zucker als bei herkömmlichen Softdrinks, um eine elegante Balance aus Bitterkeit und Erfrischung zu schaffen. Besonders hervorzuheben ist, wie Gents charaktervolle Gins ergänzt: Dank der verstärkten Bitterkeit bringt es die raffinierten Aromen von Kräuter- und Pflanzenauszügen im Gin auf eine völlig neue Ebene. Auch die feine Kohlensäure und das erfrischende Zitronenaroma machen Gin & Tonic zu einem ganz besonderen Erlebnis.
Gents hat sich seit seiner Gründung kontinuierlich weiterentwickelt und sein Sortiment erweitert. Neben dem ikonischen Tonic Water umfasst die Produktpalette heute auch Kreationen wie Bitter Lemon mit Mädesüss, Ginger Ale aus zwei afrikanischen Ingwersorten und Ginger Beer mit frischem Ingwersaft. Auch innovative Produkte wie der Tartuffel da Gents, ein Wodka aus Schweizer Bio-Bergkartoffeln, oder der Vermouth de Gents haben die Marke geprägt. Ob als Mixer für klassische Cocktails wie Gin & Tonic oder Aperol & Tonic, als Partner für Wodka oder als erfrischendes alkoholfreies Getränk – Gents steht für Qualität, Eleganz und authentischen Geschmack.