Gurten

Gurten Bier

Gurten Bier blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück, die im Jahr 1864 begann, als Johann Juker in Wabern bei Bern seine Brauerei gründete. Dank der hochwertigen Wasserquellen und der Nutzung eines grossräumigen Felsenkellers entwickelte sich das Unternehmen schnell zu einer Erfolgsgeschichte. Bereits in den 1870er-Jahren modernisierte die Brauerei ihren Betrieb mit Dampfkesseln und Maschinen und war Vorreiter in Sachen Technik und Braukunst. Im Laufe des 20. Jahrhunderts expandierte Gurten Bier durch Übernahmen wie die der Brauerei Glockental (1920) und der Aktienbrauerei Solothurn (1923). Zudem bewies die Marke 1937 Innovationsgeist, als sie mit dem alkoholfreien Bier "EX" einen neuen Trend setzte.

In den 1960er-Jahren wurde Gurten Bier Teil der Feldschlösschen Getränke AG und erweiterte kontinuierlich seine Produktionskapazitäten, unter anderem durch den Bau eines modernen Gär- und Lagerkellers 1965. Auch die Einführung neuer Technologien wie einer vollautomatischen Flaschenfüllanlage 1990 unterstrich das Streben der Brauerei nach Effizienz und Qualität. Seit 2001 wird Gurten Bier zwar in der Brauerei Cardinal in Freiburg gebraut, jedoch weiterhin nach den Originalrezepten, die aus der Berner Tradition stammen und den authentischen Charakter der Marke bewahren.

Bis heute bleibt Gurten Bier ein Symbol für Braukunst und Berner Identität. Zu besonderen Anlässen wie dem 150-jährigen Jubiläum 2014 oder der Meisterschaft der Berner Young Boys 2018 wurden spezielle Biere kreiert, die die Verbundenheit der Marke mit der Region und ihren Menschen zelebrieren. Mit einem Engagement für Kulturprojekte wie den Berner BärenPark oder Jubiläumsbrauereien bleibt Gurten Bier ein wichtiger Bestandteil des kulturellen und gesellschaftlichen Lebens in Bern und darüber hinaus.