Guillotine von der belgischen Huyghe Brouwerij ist ein starkes, obergäriges Bier mit einem Alkoholgehalt von 8,5 %. Es gehört zur Kategorie der belgischen Blonde Ales und fällt durch seine goldene Farbe und einen kräftigen, ausgewogenen Charakter auf. Im Geschmack zeigt sich eine deutliche Malzsüße, begleitet von fruchtigen Noten wie reifen Äpfeln, Zitrus und einem Hauch Banane. Dazu kommt eine fein abgestimmte Würze, die an Nelken und Pfeffer erinnert. Die Hefe spielt eine zentrale Rolle im Aromaprofil und sorgt für eine komplexe, leicht alkoholische Wärme im Abgang. Trotz seines hohen Alkoholgehalts bleibt das Bier überraschend trinkbar und rund im Geschmack. Ideal für Genießer kräftiger, belgischer Biere mit Tiefe und Charakter.
