Indio
Indio
Indio ist eine der bekanntesten Biermarken Mexikos und ein fester Bestandteil der mexikanischen Bierkultur. Mit dem markanten Logo eines Indigenen mit traditionellem Federschmuck steht Indio für mehr als nur erfrischenden Geschmack – es verkörpert ein Stück nationale Identität und ist in ganz Mexiko ein Symbol für Stolz und Tradition.
Die Wurzeln von Indio reichen bis ins Jahr 1893 zurück, als der deutsche Einwanderer Wilhelm Hasse die Cuauhtémoc-Brauerei in Monterrey gründete. Ursprünglich unter dem Namen "Cerveza Cuauhtémoc" bekannt, wurde das Bier in den 1950er-Jahren in "Indio" umbenannt – als Hommage an die indigene Kultur Mexikos. Seither steht der Name Indio für eine enge Verbindung zwischen Braukunst und kulturellem Erbe.
Geschmacklich ist Indio ein Vienna Lager mit einem ausgewogenen Profil aus malzigen und leicht hopfigen Noten. Der mittelkräftige Körper wird von einer feinen Karamellsüsse getragen, während eine dezente Bitterkeit für Ausgleich sorgt. Indio ist nicht nur ein Bier, sondern ein Ausdruck mexikanischer Geschichte, Stolz und Lebensgefühl – geschätzt von Liebhabern authentischer Biere und kultureller Tiefe.