Kona Brewing

Aloha – dieses Wort ist in Hawaii mehr als nur eine Begrüssung oder ein Abschied. Es steht für ein Lebensgefühl, das die Verbundenheit aller Menschen und Dinge betont und zur Freude an dieser Verbindung aufruft. Genau in diesem Aloha-Spirit wurde die Kona Brewing Company 1994 von Cameron Healy und seinem Sohn Spoon Khalsa gegründet. Ihre Vision war es, ihre Liebe zur unberührten Schönheit Hawaiis und zu hochwertigen, lokal gebrauten Bieren zu vereinen. Über zwei Jahrzehnte später ist dieser Traum lebendiger denn je, und die Biere von Kona Brewing bringen ein Stück Hawaii in jedes Glas.

Nachhaltigkeit steht bei der Kona Brewing Company an erster Stelle. Die Brauerei auf Big Island wird mit Sonnenenergie betrieben, und das verwendete Wasser findet erneut Einsatz in der Gartenbewässerung. Sogar die Getreidereste aus dem Brauprozess werden in den Kailua-Kona Pubs zur Herstellung köstlicher Pizzateige genutzt. Die Philosophie ist klar: Unsere Umwelt ist ein wertvolles Gut, und es liegt an uns, sie zu schützen und zu erhalten. Durch diese nachhaltigen Praktiken trägt Kona Brewing aktiv zur Bewahrung der natürlichen Schönheit Hawaiis bei, die die Gründer so schätzen.

Um den ökologischen Fussabdruck weiter zu minimieren, hat die Kona Brewing Company den Treibstoffverbrauch für den Transport von Rohstoffen und Produkten erheblich gesenkt. Dies gelingt durch die Abfüllung des Bieres in Flaschen und Dosen direkt auf dem Festland, was kürzere Transportwege und frischeres Bier für alle Märkte garantiert. Die Kombination aus umweltbewusstem Handeln und hochwertigem Bierbrauen macht Kona Brewing zu einer Marke, die nicht nur für guten Geschmack, sondern auch für Verantwortung gegenüber unserem Planeten steht.