Menabrea

Menabrea

Birra Menabrea ist die älteste noch aktive Brauerei Italiens und wurde 1846 in Biella gegründet. Ursprünglich von Welf von Gressoney und den Brüdern Antonio und Gian Battista Caraccio ins Leben gerufen, ging sie 1854 in die Hände von Giuseppe Menabrea über. Dank der Verwendung von untergärigen Brauverfahren und der hervorragenden Wasserqualität aus den Biella-Quellen konnte sich Menabrea früh als Qualitätsbrauerei etablieren. Nach der Übernahme durch die Familie Thedy Ende des 19. Jahrhunderts wurde die Marke weiter ausgebaut und erlangte nationale Anerkennung.

Seit 1991 gehört Birra Menabrea zur Südtiroler Brauerei Forst, blieb aber eine eigenständige Marke mit starkem Fokus auf Tradition und Qualität. Unter der Leitung von Franco Thedy, der 2005 die Führung übernahm, wurde das Sortiment weiterentwickelt und die Produktion modernisiert. Die Brauerei konnte sich bei internationalen Wettbewerben wie den World Beer Championships mehrfach Gold- und Silbermedaillen sichern und ihren Ruf als eine der besten italienischen Brauereien festigen.

Menabrea setzt auf nachhaltige Innovation und kontinuierliches Wachstum. In den letzten Jahren wurden bedeutende Investitionen in moderne Abfüllanlagen und ein erweitertes Logistikzentrum getätigt, um den steigenden Anforderungen des Marktes gerecht zu werden. Trotz der technischen Weiterentwicklungen bleibt die Brauerei ihrem Ursprung treu und produziert nach wie vor in Biella, umgeben von den Alpen und mit dem reinen, weichen Wasser der Region – die Grundlage für die unverwechselbare Qualität ihrer Biere.