Musa

Musa

Musa ist eine portugiesische Craft-Brauerei, die Inspiration und Kreativität in den Mittelpunkt ihres Schaffens stellt. Gegründet von Nuno Melo und Bruno Carrilho, entstand Musa aus der Leidenschaft für handwerklich gebrautes Bier, die die beiden auf ihren Reisen im Ausland entdeckten. Die Grundlage für ihre Vision fanden sie in Lissabon, wo das Wasser die perfekte Qualität für die Bierherstellung bietet. In einem umgebauten Lagerhaus im Industrieviertel Marvila kombinierten sie erstklassige Zutaten – Premium-Hefe, Malz und Hopfen – mit dem Know-how eines britischen Ingenieurs und der Kreativität eines amerikanischen Biermeisters, um unverwechselbare Rezepturen zu entwickeln.

Musa ist nicht nur eine Brauerei, sondern auch ein Zentrum für Gemeinschaft und Kultur. Der vordere Bereich des Lagerhauses dient als Bar, in der neue Biersorten getestet werden und direktes Feedback von den Kunden einfliesst. Die Brauerei ist bekannt für ihre originellen Bierkreationen mit rockigen Namen wie „Red Zeppelin“, „Born in the IPA“ und „Twist and Stout“. Sie arbeitet regelmässig mit Künstlern, Köchen und Gourmetproduzenten wie den Schokoladenexperten Bettina und Niccolo Corallo zusammen, um limitierte und experimentelle Biere zu kreieren.

Neben exzellentem Bier bietet Musa ein lebendiges Veranstaltungsprogramm, das von Sonntagsessen mit renommierten Köchen bis hin zu spektakulären Partys mit Bands und DJs reicht. Ein Highlight ist das jährliche Event „Ouro, Incenso e Birra“, das Musa gemeinsam mit anderen Craft-Brauereien organisiert. Mit einer einzigartigen Mischung aus hochwertigem Bier, unkonventionellem Stil und kulturellem Flair ist Musa zu einem festen Bestandteil der kreativen Szene Lissabons geworden.