New Castle

New Castle Brewery

Newcastle Brown Ale ist ein ikonisches englisches Bier, das 1927 nach dreijähriger Entwicklung von Lieutenant Colonel James Herbert Porter und dem Chemiker Archie Jones in der Newcastle Breweries Ltd. vorgestellt wurde. Porter, ein erfahrener Brauer und ehemaliger Offizier im Ersten Weltkrieg, schuf eine völlig neue Interpretation eines klassischen Brown Ales, das schnell weltweite Anerkennung fand. Das Bier beeindruckte von Anfang an mit seinem ausgewogenen, vollen Geschmack und einer weichen, malzigen Note, die an die traditionellen „Audit Ales“ erinnert – starke Biere, die früher an britischen Universitäten anlässlich der jährlichen Rechnungsprüfung serviert wurden. Mit einem Alkoholgehalt von 4,7 % und einer angenehmen Mischung aus Karamell, Bananennoten und getrockneten Früchten wurde Newcastle Brown Ale ein sofortiger Erfolg und zu einem Premiumprodukt, das zum Symbol für die industrielle Arbeiterklasse im Norden Englands wurde.

Ursprünglich war Newcastle Brown Ale eine Mischung aus zwei Bierstilen – einem starken dunklen Bier und einem leichteren Amber Ale. Diese Praxis wurde jedoch nach intensiver Forschung eingestellt, als es gelang, die markante fruchtige Note durch ein einziges Rezept zu erzeugen. Die fünfzackige blaue Stern-Logo der Marke repräsentiert die fünf Brauereien, die 1890 zur Gründung von Newcastle Breweries Ltd. führten. Die Goldmedaillen auf dem Etikett erinnern an die Erfolge bei der International Brewers’ Exhibition 1928 in London, wo das Bier als bestes Flaschenbier ausgezeichnet wurde. Newcastle Brown Ale wurde bald liebevoll „Newkie Brown“ genannt und gewann in der britischen Arbeiterklasse eine starke Anhängerschaft, insbesondere in den Industrien wie Schiffbau, Kohlebergbau und Stahlproduktion, die damals das wirtschaftliche Rückgrat der Region bildeten.

Heute wird Newcastle Brown Ale in über 40 Länder exportiert und hat sich in internationalen Märkten einen urbanen und trendigen Ruf erarbeitet, während es in England weiterhin als Traditionsbier gilt. Obwohl die Produktion 2005 von Newcastle nach Gateshead verlegt wurde und der geschützte geografische Status der Europäischen Union verloren ging, bleibt Newcastle Brown Ale ein Symbol für britische Brautradition und Authentizität. Sein klarer, rötlich-brauner Farbton und sein unverwechselbarer Geschmack machen es zu einem Klassiker, der sowohl von Bierkennern als auch von neuen Generationen geschätzt wird.