Ozujsko

Ozujsko

Ožujsko, auch liebevoll „Žuja“ genannt, ist Kroatiens beliebtestes Bier und wird seit über 120 Jahren mit Stolz und Tradition gebraut. Die Brauerei setzt ausschliesslich auf natürliche Zutaten, um ein Bier zu schaffen, das den Geschmack und die Werte Kroatiens repräsentiert. Ožujsko besteht aus hochwertigem Malz, das ihm seine goldene Farbe und den erfrischenden Geschmack verleiht, Hefe, die für den Alkoholgehalt verantwortlich ist, Hopfen für die feine Bitterkeit und Schaumbeständigkeit sowie reinem Wasser, das die Grundlage für die hohe Qualität des Bieres bildet. Diese Zutaten machen Žuja zu einem vollwertigen Lagerbier, das für seinen Durstlöschenden Charakter geschätzt wird.

Der Brauprozess von Ožujsko ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung und Verfeinerung. Zunächst entsteht aus Gerste und Weizen der süsse Biermost, der die Basis für das Bier bildet. Anschliessend werden während der Gärung Hopfen und Hefe hinzugefügt, die das junge Bier entstehen lassen. Danach reift das Bier weiter, um seinen vollen, ausgewogenen Geschmack und das charakteristische bittere Aroma zu entwickeln. Schliesslich wird das Bier abgefüllt und tritt seine Reise zu den Kühlschränken und Festen kroatischer Bierliebhaber an. Dieser traditionelle Herstellungsprozess verleiht Ožujsko seinen einzigartigen Charakter und macht es zu einer nationalen Legende.

Ožujsko ist mehr als nur ein Getränk – es ist ein Teil der kroatischen Kultur und gehört zu jeder Feier, jedem Event und jeder geselligen Runde. Ob bei fünf Grad perfekt gekühlt oder im Dunkeln gelagert, um die Qualität zu bewahren, Žuja steht für Gemeinschaft und Lebensfreude. Die Brauerei kreiert sogar individuell angepasste Verpackungen für besondere Anlässe und unterstützt damit das Gefühl, dass Žuja „einer von uns“ ist. Mit einem erfrischenden Geschmack und einem Hauch von Tradition ist Ožujsko das Bier der Wahl für Kroaten und Kroatien-Fans auf der ganzen Welt.