Pacific
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Pacific Western Brewing (PWB) ist eine kanadische Brauerei mit Sitz in Prince George, die auf eine lange Geschichte und eine tiefe Verbundenheit mit ihrer Community zurückblicken kann. Gegründet 1957, hat PWB seitdem immer wieder Innovationen auf den Markt gebracht und Meilensteine in der kanadischen Brauwelt gesetzt. Zu den Errungenschaften der Brauerei zählen Kanadas erstes Malt Liquor, das erste Dark Mild und das erste "Ice Beer" des Landes. Ausserdem war PWB die erste nordamerikanische Brauerei, die nach dem ISO 9002 Qualitätsstandard zertifiziert wurde, und auch Kanadas erstes zertifiziertes Bio-Lager kam von hier.
PWB steht für bezahlbare und qualitativ hochwertige Biere, die unvergessliche Momente schaffen sollen – ganz ohne Expertentum. Die Philosophie der Brauerei basiert auf Zugänglichkeit und Gemeinschaft. Seit Jahrzehnten unterstützt PWB lokale Projekte und Wohltätigkeitsorganisationen und engagiert sich für die Natur, wie etwa durch das Pflanzen von 100.000 Bäumen nach dem verheerenden Elephant Hill Waldbrand.
Zu den bekannten Marken von PWB zählt "Cariboo Genuine Draft," das bei den Canadian International Beer Awards ausgezeichnet wurde, sowie "Pacific Free," ein glutenreduziertes Lager für gesundheitsbewusste Biertrinker. Mit über 150.000 Hektolitern Jahresproduktion, einer modernen Pilotanlage für Kleinstchargen und kontinuierlichen Investitionen in neue Technologien bleibt PWB ein innovativer Eckpfeiler der kanadischen Bierkultur.