San Martino

Birrificio Ticinese San Martino

Die Tessiner Brauerei San Martino SA, auch bekannt als "Birrificio Ticinese San Martino", ist ein Vorreiter im Bereich handwerklicher Biere im Tessin und in der gesamten Schweiz. Gegründet im Jahr 2002 in Mendrisio, verlegte die Brauerei 2010 ihren Standort nach Stabio und 2021 schliesslich nach Bioggio. Seit dem 1. Mai 2016 gehört San Martino zur ältesten Brauerei der Schweiz, der Familienbrauerei Schützengarten in St. Gallen.

Dank umfangreicher Investitionen in die Produktionsanlagen und sorgfältig angepasster Rezepturen wird das San Martino-Bier heute mit starkem Charakter und höchster Qualität gebraut. Unterstützt durch die Tradition und Erfahrung von Schützengarten, arbeitet das Team von San Martino täglich mit grosser Hingabe daran, authentisches Tessiner Bier zu kreieren, das handwerklich und in kleinen Chargen hergestellt wird. Die manuelle Arbeit in der Brauerei unterstreicht die Einzigartigkeit ihrer Biere.

Das Sortiment der Brauerei bietet immer wieder innovative Kreationen und neue Geschmacksrichtungen. Die Leidenschaft für das Handwerk und der Einfallsreichtum der Brauer überraschen die Konsumenten stetig, und machen San Martino zu einer festen Grösse in der Welt des Craft Biers. Die Biere, die in Bioggio, nahe Lugano, gebraut werden, spiegeln die reiche Tradition und die kreative Experimentierfreude der Brauerei wider.