Schloss Eggenberg Samichlaus ist ein besonders starkes und malzbetontes Bier mit 14 % Vol. Alkohol. Es zählt zu den stärksten untergärigen Bieren der Welt und wird nur einmal im Jahr im Dezember eingebraut. Der Geschmack ist intensiv, vollmundig und süßlich mit Noten von Karamell, Trockenfrüchten und einem Hauch Schokolade. Die langsame Reifung über mehrere Monate verleiht dem Bier eine außergewöhnlich weiche Textur und ein komplexes Aromenspiel. Samichlaus eignet sich ideal als Genussbier für besondere Anlässe oder als Begleiter zu kräftigen Speisen und Desserts.
