Seven Island
Seven Island Brewery
Seven Island Brewery ist eine innovative Craft-Bier-Brauerei, die von Lefteris Mesimeris und Konstantinos Pougatsias – auch bekannt als Lefty und Kostas – gegründet wurde. Die beiden leidenschaftlichen Bierliebhaber haben sich der Mission verschrieben, das Geschmackserlebnis von Biertrinkern zu revolutionieren und aussergewöhnliche Biere zu kreieren, die sich durch intensiven Geschmack und Aroma auszeichnen.
Seven Island Brewery legt grossen Wert auf Qualität und Kreativität. Für ihre Biere verwenden sie sorgfältig ausgewählte Rohstoffe und exotische Zutaten, um unverwechselbare, komplexe Aromen zu erschaffen, die das Craft-Bier-Erlebnis auf ein neues Niveau heben. Lefteris startete seine Braukarriere 2009 als Hobbybrauer in seiner Garage, bevor er 2014 auf Kostas traf. Dieser war bereits in der Craft-Bier-Szene aktiv und importierte seit 2012 handwerklich gebraute Biere nach Griechenland. Das Zusammentreffen der beiden mündete in der Gründung von Seven Island Brewery – eine Zusammenarbeit, die sich durch Perfektionismus, Kreativität und die gemeinsame Vision für einzigartiges Bier auszeichnet.
Lefteris favorisiert besonders fassgereifte Imperial Stouts, schätzt aber auch das erfrischende Erlebnis eines gut gebrauten Lagers. Kostas hingegen bringt seine Leidenschaft für Musik, BBQ und kreative Ideen in die Marke ein und ist für die strategische Entwicklung, das Marketing und das Branding verantwortlich. Zusammen sind sie ein dynamisches Team, das die Grenzen der Braukunst immer wieder neu definiert.