Shiner Bock ist ein traditionsreiches amerikanisches Bockbier der Spoetzl Brewery aus Shiner, Texas. Das bernsteinfarbene bis dunkelbraune Bier zeichnet sich durch einen angenehm malzigen und leicht süßlichen Geschmack aus. Noten von geröstetem Malz und Karamell treffen auf eine dezente Hopfenbittere, wodurch Shiner Bock weich, ausgewogen und unkompliziert zu trinken ist. Gebraut wird das Bier unter anderem mit Gerstenmalz und Hopfen. Mit einem Alkoholgehalt von rund 4,4 % vol. fällt es für ein Bockbier vergleichsweise leicht aus. Shiner Bock passt besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Burgern und herzhaften Speisen und gehört zu den bekanntesten Bieren der texanischen Brauerei.
