Spaten

Spatenbräu

Die Spaten Brauerei ist eine der ältesten und renommiertesten Brauereien Münchens, deren Ursprünge bis ins Jahr 1397 zurückreichen. Berühmt für ihre Innovationskraft, hat Spaten im Laufe der Jahrhunderte die Braukunst in Bayern massgeblich geprägt. Unter der Führung der Familie Sedlmayr ab 1807 entwickelte sich Spaten von der kleinsten zur grössten Brauerei der Stadt und setzte zahlreiche Massstäbe in der Bierproduktion.

Spaten machte sich besonders durch die Einführung des hellen Biers nach Pilsener Art im Jahr 1894 einen Namen. Dieses "Münchner Hell" war das erste seiner Art in München und legte den Grundstein für eine Bierkategorie, die heute aus der bayerischen Bierkultur nicht mehr wegzudenken ist. Bereits 1867 hatte die Brauerei internationale Anerkennung erlangt, als sie auf der Weltausstellung in Paris als einzige deutsche Brauerei eine Goldmedaille erhielt.

Mit dem Slogan „Lass Dir raten, trinke Spaten“, der 1924 eingeführt wurde, baute die Brauerei ihre Marke weiter aus und wurde zunehmend auch international bekannt. Der Export nach Amerika begann schon 1909, und bis heute ist Spaten weltweit ein Symbol für bayerisches Bier und Lebensgefühl. Die Brauerei überstand schwere Zeiten, darunter die Zerstörungen des Zweiten Weltkriegs, und expandierte kontinuierlich.

Im Jahr 1997 feierte Spaten sein 600-jähriges Bestehen und schloss sich mit der Löwenbräu zu einer gemeinsamen Gruppe zusammen. Diese wurde 2003 Teil des internationalen Brauereikonzerns Interbrew, was der Marke zusätzliche Möglichkeiten zur globalen Expansion eröffnete. Trotz der Zugehörigkeit zu einem internationalen Konzern bleibt Spaten der traditionellen Münchner Brauart treu und ist weiterhin eines der führenden Biere auf dem Oktoberfest und in der Münchner Gastronomie. Mit jeder Flasche Spaten geniesst man ein Stück Münchner Biergeschichte und die Authentizität einer Marke, die sich über Jahrhunderte hinweg bewährt hat.