Tilman

Tilman

Tilman ist eine unabhängige Craft-Bier-Marke aus München, gegründet von Braumeister Tilman Ludwig, der seine Leidenschaft für Bier mit Kreativität und Experimentierfreude verbindet. Nach seiner Ausbildung in Weihenstephan und Brauerfahrungen in der Schweiz wagte er 2014 den Schritt in die Selbstständigkeit – zufällig genau am Tag des Bieres. Seitdem steht Tilman für unkonventionelle, charakterstarke Biere, die traditionelle Stile neu interpretieren und mit intensiven Aromen überraschen.

Von der Rezeptentwicklung bis zum Vertrieb liegt alles in einer Hand, wobei nur hochwertige Rohstoffe in grosszügigen Mengen verwendet werden. Durch lange Gär- und Reifezeiten entstehen besonders harmonische und ausgewogene Biere, die geschmacklich vielschichtig und ausdrucksstark sind. Die Auswahl reicht von klassisch inspirierten Kreationen bis hin zu modernen Variationen, die Bierliebhaber mit einzigartigen Aromen begeistern.

Auch optisch setzt Tilman auf Individualität: Jede Flasche kommt in einer klassischen, schnörkellosen Form daher, während die Etiketten von verschiedenen Künstlern gestaltet werden. So wird jedes Bier nicht nur ein geschmackliches, sondern auch ein visuelles Erlebnis. Tilman verbindet handwerkliche Braukunst mit kreativer Freiheit und schafft Biere, die aus der Masse herausstechen – modern, aromatisch und immer mit einer Prise Humor.