Unser Kloster Sud ist eine rotgoldene Seltenheit nach der Märzenbier Tradition gebraut.
Das heute nur noch selten angewandte sogenannte Dreimaischverfahren verleihen diesem Bier seinen ausgeprägten Charakter. Durch ausgewählte Malze und feine Aromahopfen erhält der dunkel rote Kloster Sud eine ausgewogene Malzsüße, fruchtige Säure, sowie eine dezente Herbe. Untergärig vergoren und anschließend lange gereift heute wie damals der besondere Biergenuss.
Mehr Informationen über diese deutsche Bierbrauerei erfahren sie hier direkt unter diesem Link.