3 Fonteinen Kriek ist ein klassischer belgischer Fruchtlambic, der für seine kompromisslose Qualität und traditionelle Herstellung bekannt ist, denn für dieses charakterstarke Bier werden ganze Sauerkirschen in sorgfältig ausgewähltem jungem und altem Lambic vergoren, wodurch eine tiefrote Farbe, eine lebendige natürliche Säure und ein komplexes Aromaprofil aus saftigen Kirschen, feinen Mandelnoten, Holz und typischer wilder Funkiness entstehen, was diesen Kriek besonders trocken, elegant und authentisch macht und ihn sowohl für Liebhaber traditioneller Lambics als auch für Kenner handwerklich gebrauter belgischer Biere zu einer gefragten Spezialität werden lässt.
